Con una batidora de inmersión es posible triturar, mezclar, batir o moler alimentos, y lo mejor de todo es que, gracias a su estructura alargada y la posibilidad de moverla mientras está encendida, puedes utilizarla directamente en el recipiente donde se encuentran los ingredientes o la comida hecha y preparar salsas, sopas, purés, bebidas, smoothie y aderezos. Sin embargo, ¿sabes cómo darle una limpieza adecuada y alargar su vida útil? Si tienes dudas al respecto, sigue leyendo.
Aunque este electrodoméstico tiene más de 50 años en el mercado, la verdad es que fue durante la cuarentena mundial por el COVID-19 cuando muchas personas decidieron explotar sus habilidades en casa y aparatos como la licuadora de mano, el airfryer y los procesadores tomaron protagonismo. Hoy queremos enseñarte cómo limpiar una batidora de mano de inmersión correctamente para sacarle el máximo provecho a su funcionalidad y evitar que se dañe antes de tiempo.
Cómo limpiar la batidora de mano paso a paso
También conocida como batidora de brazo, de paño, de banda o minipiper, no es más que un electrodoméstico con un brazo metálico o plástico en el que se incorpora una cuchilla y se enciende y apaga mediante un botón. Algunas integran una o dos velocidades, varillas para batir e incluso un vaso específico para triturar en él y hacer más sencilla la preparación de papillas, aliños para ensaladas o la mezcla de diversos ingredientes.
Como ya sabes, al utilizarse frecuentemente en la cocina, se ensucia bastante y es vital que la parte desmontable se lave tras cada uso, no obstante, también debe limpiar y desinfectar la parte superior para eliminar cualquier rastro de comida, grasa o restos secos que hayan quedado en el material o incluso hayan entrado en los orificios de la ventilación, eso sí, ¡sin dejar que le entre agua! Pues podrías dañarse el motor interno. Toma nota al siguiente procedimiento para limpiar la batidora de inmersión y que se mantenga como nueva por años:
- Para empezar, ten a la mano un poco de jabón friegaplatos, un ácido (vinagre blanco o limón), una esponja suave y un par de paños.
- Desenchufa el aparato para prevenir que se ponga en funcionamiento mientras estás limpiándola y te cortes o recibas accidentalmente una descarga eléctrica.
- Hecho esto, desmonta el brazo de la batidora del cuerpo (donde está el motor). Recuerda que la parte superior no debe mojarse o se estropeará, sino que los separarás para fregar aparte los accesorios y la pieza con las cuchillas. En algunos casos debes presionar un botón para soltarlo y en otros bastará con desenroscarlo.
- Coloca el brazo y los demás accesorios bajo el grifo y enjuágalo con agua tibia o caliente para retirar la mayor cantidad de residuos. Luego, mezcla un poco de vinagre o limón con jabón y frota con una esponja para remover la grasa o alimentos adheridos. Un tip muy útil es encender la batidora en un vaso con agua tibia y jabón, pues el movimiento de las cuchillas quitará el sucio y quedarán impolutas en segundos.
- Limpia bien el cuerpo (donde están los botones y el motor) de la suciedad que causamos con salpicaduras o al sujetarla con las manos sucias. Para ello, prepara una solución jabonosa, humedece un paño, pásalo sobre el material y aclara un par de veces hasta que quede limpio. No olvides también limpiar el cable —siempre desenchufado— y la zona donde se conecta el motor con el brazo.
- Finalmente, si lo incluye, no te olvides del vaso de la batidora. Puedes lavarlo a mano con agua, jabón y vinagre o limón, o dejarlo en el lavavajillas.
Una vez hayas terminado, deja que se seque al aire libre o hazlo tú mismo/a con un paño o papel de cocina, así evitarás que entre agua al motor y se dañe. Este tutorial va bien en minipimer eléctricas de cualquier potencia y marca, bien sea Bosch, Moulinex, Cecotec, Philips, Black and Decker ¡La que sea!