Cuando queremos comer de forma saludable y vamos al supermercado, son pocas las veces que buscamos productos procesados, aunque siempre hay excepciones como en el caso de las cremas de calabaza que encontramos en envases de cristal, si bien es cierto que ya vienen preparadas y que solemos escuchar que contienen altas cantidades de sal, grasas o conservantes, se han convertido en una buena opción para consumir en el hogar sin tener que cocinar mucho.
Las cremas de calabaza de los supermercados son alimentos que ya vienen procesados, ya que, después de cocinar y preparar todos los ingredientes, se someten a un tratamiento térmico de esterilización para que se puedan conservar en los envases durante un largo periodo de tiempo sin que ocasione riesgos para salud cuando sean consumidos. Sin embargo existen variedades de cremas de calabaza, aquí te mostramos las 3 mejores.
¿Cuál es la mejor crema de calabaza de los supermercados?
Los expertos que califican los valores nutricionales concuerdan con que la mayoría de las cremas de calabaza pueden ser consideradas como saludables, debido a que, incorporan una buena cantidad de vegetales y fibra, un bajo aporte calórico y apenas contienen grasas saturadas o azucares añadidos, de modo que cumpliendo con estas premisas, las cremas de calabaza de los supermercados se pueden comparar sin ningún problema con las que preparamos en casa.
1- Crema de calabaza y zanahoria hacendado:
Esta crema de calabaza viene en presentación de un envase de 350 gramos de total crema vegana, tiene un sabor único y es bastante cremosa, de manera que es perfecta para consumirla tanto sola, como acompañada, aunque es un producto procesado, es mucho más natural que el resto de las cremas de vegetales, de modo que viene preparada para tomarla pocos días después de comprarla, además no posee ni conservantes, ni colorantes, aquí sus ingredientes:
- Agua.
- Calabaza 24%.
- Zanahoria 17%.
- Patata.
- Zumo de soja.
- Puerro.
- Azucares.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Especias.
- Aroma natural.
- Huevo.
- Leche.
- Apio.
2- Crema liquida de calabaza y verduras hacendado:
En este caso nos encontramos más bien con una sopa fría que con una simple crema, sin embargo podemos consumirla tanto sola, como acompañada, cuenta con un sabor jugoso y se suele usar más para preparar salsas y otras recetas, así como también es ideal para ingerirla en un vaso solo, aunque es un producto natural y saludable, posee conservantes, colorantes e incluso aceite de palma, sus ingredientes son los siguientes:
- Agua.
- Calabaza 23%.
- Hortalizas 19% (zanahoria, cebolla y patata).
- Nata.
- Mantequilla.
- Almidón modificado.
- Sal.
- Azúcar.
- Lactosa.
- Proteínas.
- Grasa láctea.
- Leche.
- Aromas naturales.
3- Crema de calabaza ecológica Pedro Luis:
Una de las mejores cremas de calabaza en la actualidad es la de la marca Pedro Luis, pues la podemos encontrar en una gran variedad de supermercados, dispone de una presentación en envase de cristal de 250 gramos y es considerada como una de las cremas más saludables, ya que obtiene una excelente calificación en valores nutricionales, debido a que sus vegetales proceden de agricultura ecológica, además hay que destacar que, es la que menor cantidad de sal tiene, estos son sus ingredientes:
- Agua de cocción.
- Calabaza.
- Patata pelada.
- Zanahoria.
- Cebolla.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Ajo.
- Sal.
- Azucares.
- Proteínas.
Como hemos visto, existen tres tipos diferentes de cremas de calabaza que destacan por encima del resto y que podemos encontrarlas en distintos supermercados, siendo consideradas como las más naturales, ya que contienen un alto porcentaje de vegetales en su elaboración, son ligeras en cuanto a valores nutricionales se refiere y lo mejor es que ofrecen una excelente relación calidad/precio.