El boniato o batata asadaย es uno de los platos favoritos de las personas cuando llega el invierno. Lo tradicional es asar el boniato directamente en la lumbre, pero hoy en dรญa es mรกs comรบn sustituir la chimenea de leรฑa por el microondas. El procedimiento que te vamos a enseรฑar para asar batatas es muy sencillo y solo te tomarรก unos pocos minutos.
Siguiendo nuestras recomendaciones podrรกs disfrutar de un plato muy delicioso, ideal para ser consumido solo o como acompaรฑante de otros a muchos platos tradicionales que nos encantan consumir en la รฉpoca en la que la temperatura baja.
ยฟCรณmo se prepara el boniato asado al microondas?
Esta receta es considerada muy fรกcil, solo te tomarรก un mรกximo de 15 minutos, con una elaboraciรณn de 5 minutos y 10 minutos de cocciรณn. Pero este tiempo dependerรก del tamaรฑo y del grosor del boniato que escogiste y de la potencia en la que se ha configurado tu microondas. Comienza lavando y secando bien el bonito. Te recomendamos, que frotes la pieza con un cepillo para tubรฉrculos, con este procedimiento podrรกs retirar los restos de raรญz y tierra que pueden perjudicar la preparaciรณn.
Continรบa pinchando varias veces la batata con un tenedor alrededor de toda la superficie y frotarlo con la pimienta, sal, mantequilla o aceite de oliva. Usa un recipiente resistente al microondas para continuar el procedimiento. Introduce en el microondas el recipiente con la batata y tรกpalo. Oprime el botรณn de inicio y configura el aparato para que funcione de 5 a 10 minutos, todo dependerรก del tamaรฑo de las verduras.
Para evitar que se queme revรญsalo cada cierto tiempo pinchรกndolos con un cuchillo de punta. Sabrรกs que estรกn listos cuando este tierno por todas partes, sobre todo en el centro. Si pasa el tiempo recomendado y aรบn sientes resistencia, debes voltear la batata y programar de nuevo el microondas con unos segundos o un minuto mรกs. Si el boniato que escogiste es muy grande puede que necesites mรกs de 12 minutos para que quede en el punto perfecto.
Como puedes notar, esta receta es muy sencilla y te permitirรก disfrutar de un delicioso plato en poco tiempo, pero recuerdas que siempre puedes degustar del boniato o batata asada tradicional.
ยฟCuรกles son los ingredientes para preparar boniato al microondas?
La receta que te vamos a enseรฑar a continuaciรณn ha sido creada para 1 personas:
- 1 boniato o batata del tamaรฑo que prefiera el comensal.
- Pimienta negra molida.
- Sal gruesa
Como ingredientes opcionales, puedes conseguir:
- Mantequilla.
- Aceite de oliva virgen extra.