Los platos preparados están en auge. Ya no solo es una apuesta de Mercadona, sino que su más inmediata competencia, como Carrefour, ha decidido centrar sus grandes oportunidades en esta forma de llevar la comida a casa. Tanto es así que en el último año, tanto la compra de platos precocinados como el pedido de comida a domicilio han experimentado los mejores datos de su historia. En el caso de Carrefour esto se expresa realmente bien por su calidad, pero también por su precio.
En este sentido, los supermercados de Carrefour ya llevan experimentando con ellos desde hace algunos meses, pero no ha sido hasta ahora cuando estos platos preparados se han llevado todos los honores de su cocina. Y lo cierto es que no tienen que envidiarle nada a nadie. ¿El mejor ejemplo? Sus tallarines de cuatro quesos, pero no son los únicos.
Cómo son estos platos preparados de Carrefour
Listos para comer o llevar, la entidad francesa aprieta en la carrera entre los grandes supermercados para liderar la venta de platos preparados. Una pugna en la que también participan Mercadona, Dia, Lidl y Alcampo, pero de la que solo los de Juan Roig encuentran rival en la primera cadena. Con todo, gran parte de ellos se centran especialmente en la calidad del producto por más que sus precios puedan ser más asequibles.
Obviamente con ellos no vamos a encontrar cocinas de cinco estrellas, sino que están enfocados a servirse como platos para salir del paso en los días que más los necesitemos o donde la urgencia pueda llamar a nuestra puerta. Los mismos, además, se dan con deliciosas recetas aptas para táper, viajes, pícnics o celebraciones, algo de donde la entidad se presta de muy buenas maneras.
Lo que más gusta
Ahora bien, ¿cuáles son los más exitosos? ¿Qué platos preparados son los que más gustan a los clientes que frecuentan los supermercados de Carrefour? Ciertamente tenemos para todos los gustos. Ya sea pescado, cocina tradicional, carne, pastas… todos se dan dentro de una variedad amplia que llama la atención por su rapidez a la hora de su puesta en la mesa.
Entre los que más tienden a buscarse, y quizás los que más opiniones favorables se dan por parte de los que los han probado, encontramos su buena selección de lasañas y canelones, sus ensaladas (la más común es la César), los mencionados tallarines… sin olvidar su codillo de jamón asado, este último a un precio sobresaliente (5,95 euros). Como decimos, no son recomendables para todos los días y tal vez no se elevarán al Olimpo de la gastronomía, pero te asegurarás una comida más que digna.
Codillo de jamón asado
Probablemente sea una de las sorpresas más importantes que podemos encontrarnos entre los que son los platos preparados, aunque hay otros supermercados que viendo su popularidad también les han seguido los pasos. En su caso, este Carrefour gana enteros a todos los que busquen cambiar el almuerzo por unos días.
Se trata de un plato de codillo de jamón asado (600 gramos), que es una de esas elaboraciones que se hacen con los ojos cerrados, pero qué cuando los abres te quedas asombrado de su resultado: Una carne brillante, jugosa y melosa que se deshace en la boca. Con los únicos añadidos de sal y aceite oliva virgen extra, tiene un precio de 5,95€. Los que lo han probado dicen que es «algo tremendamente apetitoso, y sabroso a tope».
Lasañas y canelones
En esta variedad de Carrefour también mantiene la dignidad. Y es que, por lo general, las diferentes cadenas de alimentación tienen sus propias líneas de pastas en las que nunca (o en la mayoría de los casos) faltan ni las lasañas ni los canelones. La diferencia es que con la de Francia lo hacemos con seguridad con una de las mejores recetas que podemos degustar en casa de una manera sencilla y rápida.
De este modo, sus lasañas y canelones se dan con dos variedades en ambos formatos: de carne de cerdo o, por el contrario, de espinacas. Muy solicitadas por los compradores más habituales, son de los platos preparados que se antojan como los favoritos por los estudiantes, dado que no disponen de mucho tiempo para cocinar. A un precio de 3,50€, tendremos una cantidad de 500 gramos.
Ensalada César y de Atún
Carrefour, en todo caso, demuestra su apuesta firme por vender estos precocinados de una manera gustosa para todos, si bien es fácil encontrarlos en otros establecimientos o, incluso, en formato de bolsa. Sin embargo, y con esa buena predisposición, la cadena se diferencia por preparados como su novedosa ensalada César, y que poco tiene que ver con las que podemos hallar habitualmente.
La misma se hace ver como un entrante rápido para librar en muchas situaciones. Esta se compone de lechuga romana, aceite vegetal, queso curado en polvo, vinagre, azúcar, yema de huevo, sal, cebolla deshidratada, ajo, anchoas, mostaza, perejil y zumo de limón. A la vez, y si estás cansado de comer siempre las mismas ensaladas de siempre, podemos optar por la de atún, mucho más nutritivas y sin hojas verdes. En este caso, estas de Carrefour se componen por atún, maíz, alubias, pimiento rojo y cebolla. Ambas tienen un precio de 1,12€.