La diabetes es una enfermedad que afecta a muchas personas en el dรญa a dรญa haciendo que deban llevar una dieta mรกs controlada y cuidado con aquellos alimentos que estรกn muy cargados de azรบcares. Esta afecciรณn se caracteriza por tener elevados niveles de azรบcar en sangre, algo que puede conllevar importantes problemas de salud.
Por eso es importante que las personas que la sufren o tienen riesgo de hacerlo incorporen en su dieta alimentos que les ayuden a controlar estos niveles de azรบcares como es el caso de la okra.
Este vegetal tiene muchos beneficios para la salud y uno de ellos consiste en prevenir la diabetes. Hoy te contamos cรณmo conseguirlo y cuรกl es la mejor forma de preparar este vegetal para aprovechar sus beneficios.
Okra: por quรฉ es buena para la diabetes
La okra es un vegetal que aporta muchos beneficios a nuestra salud: nos ayuda a adelgazar, controla nuestra presiรณn arterial y, lo que es mรกs importante, nos permite prevenir la apariciรณn de diabetes.ย
Esto se debe a que la okra contiene un gran nรบmero de antioxidantes que, ademรกs de ayudar a evitar el daรฑo celular, tambiรฉn podrรญan tener efectos antihiperglucรฉmicos e hipolipidรฉmicos. Esto implica una ayuda importante a la hora de evitar la absorciรณn de grasas por parte del intestino pero tambiรฉn a la hora de controlar los niveles de azรบcar en sangre que sufrimos.
De esta forma se conseguirรญa controlar la diabetes o incluso prevenirla en aquellos casos en los que aรบn no haya aparecido.
Paso a paso para preparar agua de okra para la diabetes
Como acabas de ver, la okra es un vegetal con beneficios de lo mรกs interesantes para nuestra salud, algo que hace que sea muy recomendable incluirlo en la dieta pero, ยฟcuรกl es la mejor forma de hacerlo?
Si bien es cierto que esta verdura se puede consumir de maneras muy distintas, tambiรฉn lo es que existe una forma que parece tener mejores resultados que otras a la hora de tratar la diabetes: beber agua de okra. Y es que son varios los estudios que han demostrado un mayor control de la enfermedad consumiendo al menos un vaso diario de esta bebida.
A continuaciรณn te contamos cรณmo debes prepararla y vas a ver que se trata de un mรฉtodo de lo mรกs sencillo.
Ingredientes
Por cada vaso de agua de okra que quieras preparar vas a necesitar:
- Vainas de Okra (4 unidades medianas)
- Agua
Mรฉtodo de preparaciรณn
Lo primero que debes hacer es coger las 4 vainas de okra y lavarlas a conciencia para asรญ evitar que pueda acumularse la suciedad en la misma. Corta los extremos de cada una de ellas y cรณrtalas por la mitad, asรญ podrรกs extraer mejor su extracto.
El siguiente paso es colocarlas en un vaso y cubrirlas con agua filtrada a temperatura ambiente. Lo mejor es que las dejes reposar al menos durante una noche entera para asรญ poder sacar el mรกximo extracto posible.
Finalmente, al dรญa siguiente deberรกs escurrir bien las vainas de okra para comprobar que extraes todo el jugo y ya puedes comenzar a consumir el agua.
ยฟCรณmo tomar el agua de okra para tratar la diabetes?
Como acabas de ver el mรฉtodo de preparaciรณn es muy sencillo y solamente te llevarรก unos pocos minutos,ย asรญ que ahora solamente te queda saber cuรกl es el mejor momento para consumir esta bebida.
Lo ideal es tomar un vaso diario por la maรฑana en ayunas para asรญ regular los niveles de azรบcar en sangre que tenemos y mejorar los mismos. Si lo haces antes del desayuno adquirirรกs esta costumbre y te resultarรก mucho mรกs sencillo mantenerla a lo largo del tiempo.
No obstante, una de las cosas que si debemos tener en cuenta, es que consumir esta bebida no implica que podamos tomar alimentos ricos en azรบcares ya que estaremos contrarrestando su efecto. Recuerda que es importante que si sufres diabetes lleves a cabo una dieta equilibrada y realices ejercicio, el agua de okra es solo un complemento que puede ayudarte a mejorar tu salud.